Zoeken
Nieuws 216 Boeken 210 Auteurs 117
Makkelijke Maandag met een heerlijk recept uit 'Wokbijbel' van Noni Kooiman

25 maart, 2024 - /nieuws/5082/makkelijke-maandag-met-een-heerlijk-recept-uit-wokbijbel-van-noni-kooiman.html

Hier gaan we voor krokante rijst. Dat betekent flink bakken en zonder andere ingrediënten in de wok. Daarom blakeren we de boontjes eerst en mengen ze later met de rijst, als een soort salade. Kan ook prima lauwwarm gegeten worden. Voor 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 200 g sperziebonen 200 g snijbonen 5 knoflooktenen 10 g laoswortel, of 1 tl laospoeder 1 groene chilipeper 1 el vissaus 1 el lichte sojasaus, liefst Thaise ...

Groene Shakshuka uit 'Eenpansbijbel' van Julius Jaspers

8 april, 2024 - /nieuws/5083/groene-shakshuka-uit-eenpansbijbel-van-julius-jaspers.html

Lekker hoor, spinazie, maar in het seizoen zijn raapstelen en postelein (vanaf maart tot en met de zomer) ook niet te versmaden. VOOR 4 PERSONEN BEREIDINGSTIJD: 35 MINUTEN INGREDIËNTEN 250 ml groentebouillon, zie pag. 380 100 g peultjes, schoon 30 g broccoli, in roosjes 30 g bladspinazie 4 bosuien, gesneden 4 el zonnebloemolie 1 witte ui, in halve ringen 2 tenen knoflook, geperst 1 ingemaakte citroen (zout),in kleine stukjes...

Vrolijk Pasen met een heerlijk recept uit 'Welmoeds wilde keuken' van Welmoed Bezoen

1 april, 2024 - /nieuws/5097/vrolijk-pasen-met-een-heerlijk-recept-uit-welmoeds-wilde-keuken-van-welmoed-bezoen.html

Dit ontbijtgerecht is geïnspireerd op het Turkse gerecht çilbir en is supersimpel en makkelijk te maken voor een grote groep. Je verdubbelt gewoon de hoeveelheden. Perfect voor als je met vrienden op vakantie bent. Één ei per persoon is meestal niet genoeg, dus reken iets meer. Laat voor een milder gerecht de knoflook en de chilidressing achterwege. voor 4 personen Ingrediënten 6 eieren 4 el zonnebloemolie 4 tenen knoflook 1 el gochugaru (Koreaanse chilivlokken, eventueel...

Happy 'World Health Day'

7 april, 2024 - /nieuws/5107/happy-world-health-day.html

Blauwe bessen zijn met hun vele antioxidanten supergezonde vitaminebommetjes. Wij kunnen er geen genoeg van krijgen en gooien ze het liefst overal in! Benodigdheden steelpannetje Ingrediënten voor 1 persoon 50 g havermout handje blauwe bessen (vers of diepvries) 1 tl (bloemen)honing 200 ml sojamelk 1 el gedroogde cranberry‘s 1 el pecannoten Zo maak je het Prak driekwart van de blauwe bessen fijn en doe het met de honing ...

Heerlijk moederdagrecept

9 mei, 2024 - /nieuws/5108/heerlijk-moederdagrecept.html

Deze cake maak ik het hele jaar door. Van mei tot en met augustus liggen er aardbeien op en de rest van het jaar varieer ik met pruimen, bramen, perziken of vijgen. Het amandelmeel maakt de cake heel chewy en door de aardbeienmarinade is-ie ook iets natter dan een normale cake. Ik durf te wedden dat je nooit meer een normale cake maakt als je eenmaal dit recept hebt geprobeerd. 1 Verwarm de oven voor op 160 °C. 2 Rooster in een droge koekenpan op middelhoog vuur het venkelzaad tot he...

Makkelijke maandag met penne all'arrabbiata uit 'Toscanini: pasta' van Maud Moody en Leonardo Pacenti

15 april, 2024 - /nieuws/5117/makkelijke-maandag-met-penne-all-arrabbiata-uit-toscanini-pasta-van-maud-moody-en-leonardo-pacenti.html

Ingrediënten 100 ml extra vergine olijfolie 2 tenen knoflook, geplet 2 gedroogde chilipepers, verkruimeld, of meer naar smaak 1½ blik gepelde tomaten (600 g) zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak 400 g penne, gedroogd (of gebruik fusilli, paccheri of ziti) 4 takjes peterselie (alleen de blaadjes), fijngehakt 50 g Parmezaanse kaas of pecorino, geraspt (optioneel)   Verwarm de olijfolie in een ruime lage pan en ba...

RTL Nieuwspanel onderzoekt: 'Veel zorgen om geplande btw-verhoging boeken'

11 juni, 2024 - /nieuws/5204/rtl-nieuwspanel-onderzoekt-veel-zorgen-om-geplande-btw-verhoging-boeken.html

Het RTL Nieuwspanel  heeft onderzocht hoe haar leden kijkt naar de geplande BTW verhoging op boeken en andere culturele zaken. De resultaten zijn veelzeggend, ' bijna driekwart (73 procent) van de deelnemers aan het onderzoek is tegen de verhoging, een vijfde (20 procent) is vóór '. ' Dat maakt dat ik voor mijn gevoel buiten de maatschappij kom te staan. Dat me iets heel belangrijks in het leven wordt weggenomen.'  Een ander: ' Mensen met een lager inkomen kunnen zo niets meer doen...

Culinair verantwoord koken met behulp van de airfryer

21 november, 2024 - /nieuws/5398/culinair-verantwoord-koken-met-behulp-van-de-airfryer.html

Een paar jaar terug maakte dit keukenapparaat plotseling zijn intrede in vele keukens: de airfryer. En hoewel het apparaat soms wordt versguisd, kan culinair verantwoord kokkerellen met de airfryer echt! Bas Robben legt uit hoe je dat doet. Luister het fragment via NPO Radio 1 hier terug . ...

‘BBQ-en met Nick’ van Nick Toet komt binnen in de top 3 van De Bestseller 60

10 mei, 2023 - /nieuws/4562/bbq-en-met-nick-van-nick-toet-komt-binnen-in-de-top-3-van-de-bestseller-60.html

Twee jaar geleden leerde de kookboekenwereld Nick Toet kennen toen hij met zijn boek Eten met Nick uit het niets de bestseller lijsten in kwam. Nu twee jaar later evenaart hij deze prestatie met zijn nieuwe boek BBQ-en met Nick . Het originele BBQ-boek werd afgelopen week gelanceerd op het strand van Scheveningen. Foto: Fotopersbureau HCA ...

'Toetjesbijbel' van Rutger van den Broek winnaar van het 'Food and Friends Gouden Kookboek 2023'

10 november, 2023 - /nieuws/4902/toetjesbijbel-van-rutger-van-den-broek-winnaar-van-het-food-and-friends-gouden-kookboek-2023.html

Stichting CPNB en online culi-platform Food and Friends hebben dit jaar de handen ineen geslagen voor de felbegeerde kookboekenprijs van dit moment: het Food and Friends Gouden Kookboek. Met Toetjesbijbel heeft Rutger van den Broek de Publieksprijs van dit Gouden Kookboek 2023 gewonnen. Met ruim 300 recepten ben je met dit boek wel even zoet. Wie kijkt er tijdens het avondeten niet uit naar het toetje? In Toetjesbijbel vind je de allerlekkerste toetjesrecepten van toetjes met fruit in ...

« 1 ... 40 41 42 ... 55 »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws