Zoeken

Kwalitatief hoogstaande kookboeken

boeken van bekende chefs en o.a. de kookbijbel- en de landenbijbelreeks
Nieuws
Janneke Vreugdenhil over 'Lievelings' bij Omroep West

Janneke Vreugdenhil over 'Lievelings' bij Omroep West

Welke recepten maak je steeds opnieuw? In haar nieuwe kookboek Lievelings verzamelt Janneke Vreugdenhil ruim 150 favorieten die zich door de jaren heen hebben bewezen. Bij Omroep West was ze te gast om over het boek te vertellen. Ook NRC en MAX Magazine besteden aandacht aan Lievelings. Lees meer »

Janneke Vreugdenhil deelt haar lievelingsrecepten in NRC

Janneke Vreugdenhil deelt haar lievelingsrecepten in NRC

Welke gerechten blijven je favorieten, hoe vaak je ze ook maakt? NRC besteedt aandacht aan Lievelings, het nieuwe kookboek van Janneke Vreugdenhil, en deelt drie recepten. Lees meer »

Alain Caron over 'Caron à la maison': zo eten wij thuis

Alain Caron over 'Caron à la maison': zo eten wij thuis

Hoe kookt Alain Caron als hij thuis aan het fornuis staat? In een interview met Susan Aretz vertelt de chef over zijn kookboek Caron à la maison, zijn liefde voor goede ingrediënten en het plezier van samen eten. “Dit boek is echt een reflectie van hoe wij thuis eten.” Lees meer »

‘Patisseriebijbel’ en ‘Ik sta in wilde schoonheid’ komen binnen in de Bestseller 60

‘Patisseriebijbel’ en ‘Ik sta in wilde schoonheid’ komen binnen in de Bestseller 60

Maar liefst zés titels van Overamstel Uitgevers in de lijst deze week Lees meer »

Uitgelicht
Uitgelicht: De bijbel van de Spaanse keuken - Raquel Palla Lorden
De bijbel van de Spaanse keuken
Raquel Palla Lorden
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader
Meer informatie »
Boeken
Janneke Vreugdenhil

Als het over koken gaat, gelooft Janneke Vreugdenhil heilig in de kracht van herhaling. Natuurlijk, nieuwe gerechten ontdekken is leuk en spannend, maar juist door recepten keer op keer te maken, gaan...

Alain Caron - Caron à la maison
Alain Caron

In Caron à la maison neemt Alain Caron je mee naar zijn keuken thuis. Verwacht geen puntgave bordjes, maar grote schalen en dampende pannen vol gerechten om te delen. Iedereen schept zelf op, er wordt...

Uitgelicht
Uitgelicht: Ovenschotelbijbel - Janneke Philippi
Ovenschotelbijbel
Janneke Philippi
Hét naslagwerk voor klassieke en nieuwe hartverwarmende ovenschotels
Meer informatie »
Verwacht
Niels Muller - Rookbijbel
Rookbijbel
Niels Muller
Rookbijbel is het naslagwerk voor iedereen die zich wil verdiepen in het roken van ingrediënten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Niels Muller zien hoe roken werkt, welke materialen...
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws