De bijbel van de Belgische keuken
Van stoofvlees tot garnaalkroket en van waterzooi tot wafels
Wim Ballieu
Dé standaard voor iedereen die van koken en de Belgische keuken houdt.
De Belgische keuken is rijk, veelzijdig en diep geworteld in traditie. Van hartige klassiekers tot verfijnde streekgerechten: België staat bekend om zijn bourgondische smaken en vakmanschap. De bijbel van de Belgische keuken brengt het beste uit deze culinaire traditie samen in één compleet naslagwerk. Met meer dan 250 recepten biedt dit boek een breed overzicht van zowel bekende als minder bekende gerechten, van stoofvlees en waterzooi tot wafels, chocolade en alles daartussenin.
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws
