Het eerste exemplaar van het 'Dafne Likes Kookboek'.

12 mei, 2017 - /nieuws/1339/het-eerste-exemplaar-van-het-dafne-likes-kookboek.html

Eerste exemplaar van Rutger zijn nieuwe boek voor Janny van der Heijden

15 september, 2017 - /nieuws/1566/eerste-exemplaar-van-rutger-zijn-nieuwe-boek-voor-janny-van-der-heijden.html

'Het meest geweldige van de boeken van Rutger is dat je zeker weet dat elk recept gewoon klopt en maakbaar is!' - Janny van der Heijden, culinair publicist en jurylid van 'Heel Holland Bakt'  Na drie succesvolle bakboeken met zoete recepten vond Rutger van den Broek het de hoogste tijd om eens op de hartige toer te gaan. Het hartige bakboek bevat 60 hartige bakrecepten met ruim 70 variaties, verdeeld over 8 hoofdstukken: 'Basisrecepten', 'Klein maar fijn', 'Lekker voor tussendo...

Grote meringues

4 november, 2025 - /nieuws/5756/grote-meringues.html

Knapperig, bros en zoet! Je kunt ze zo opeten of bijvoorbeeld gebruiken als onderdeel van een dessert. Dat je die zoveel tegenkomt is geen toeval, het is namelijk van vroeger uit een slimme manier van restverwerking. In de Franse patisserie worden veel eidooiers gebruikt voor crèmes en vullingen. En dus hielden ze veel eiwitten over. Daarnaast was er altijd veel restwarmte in de grote ovens, die nooit helemaal afkoelen. De temperatuur was dan niet meer heet genoeg om echt in te bakken, maar pe...

'Toetjesbijbel' van Rutger van den Broek winnaar van het 'Food and Friends Gouden Kookboek 2023'

10 november, 2023 - /nieuws/4902/toetjesbijbel-van-rutger-van-den-broek-winnaar-van-het-food-and-friends-gouden-kookboek-2023.html

Stichting CPNB en online culi-platform Food and Friends hebben dit jaar de handen ineen geslagen voor de felbegeerde kookboekenprijs van dit moment: het Food and Friends Gouden Kookboek. Met Toetjesbijbel heeft Rutger van den Broek de Publieksprijs van dit Gouden Kookboek 2023 gewonnen. Met ruim 300 recepten ben je met dit boek wel even zoet. Wie kijkt er tijdens het avondeten niet uit naar het toetje? In Toetjesbijbel vind je de allerlekkerste toetjesrecepten van toetjes met fruit in ...

In perfecte conditie bij RTL Boulevard

10 september, 2015 - /nieuws/262/in-perfecte-conditie-bij-rtl-boulevard.html

Het was een geslaagde presentatie, waarbij Naomi van As het eerste exemplaar van In perfecte conditie van Ellen mocht ontvangen. De aanwezigen konden alvast enkele van Ellens recepten proberen.  RTL Boulevard was ook aanwezig, en deed in hun aflevering van 8 september verslag van de presentatie. Bekijk hier een verslag van de avond (vanaf 16:57).  ...

Aznavour nu verkrijgbaar

5 oktober, 2015 - /nieuws/277/aznavour-nu-verkrijgbaar.html

Twee jaar lang schreef Matthijs van Nieuwkerk voor de VARAgids over “de beste zanger die ooit geleefd heeft”. Deze columns die niet alleen de lof zingen van Charles Aznavour, geven ook een kijkje in het leven van Matthijs zelf. Onlangs werd de bundeling van zijn anekdotes gepresenteerd in boekvorm: AZNAVOUR. Onder muzikale begeleiding van Michael Prins werd het eerste exemplaar in ontvangst genomen door mede-Aznavourian Ivo Niehe. Ook Shownieuws was aanwezig om verslag te doen...

Overamstel in de media week 15

15 april, 2022 - /nieuws/3864/overamstel-in-de-media-week-15.html

THB De VPRO Gids schreef een recensie over Een laatste uitweg van S.A. Cosby. Het boek werd omschreven als een ‘uitzonderlijke noir-thriller’. Boekenblog Koukleum schreef niet alleen een recensie over Het meisje, de kat en het bos van Mala Kacenberg, het verloot ook een exemplaar onder de lezers. Onder de recensie is te zien hoe je als lezer mee kunt doen aan de winactie. Emopheliac gaf Zoen me tot ik zwicht , geschreven door Helen Hoang, een 9. De recensent vindt het verh...

Eet Quaker havermout en maak kans op een gratis exemplaar van Havermoutje

20 januari, 2015 - /nieuws/157/eet-quaker-havermout-en-maak-kans-op-een-gratis-exemplaar-van-havermoutje.html

Makkelijke Maandag met een heerlijk recept uit 'Wokbijbel' van Noni Kooiman

25 maart, 2024 - /nieuws/5082/makkelijke-maandag-met-een-heerlijk-recept-uit-wokbijbel-van-noni-kooiman.html

Hier gaan we voor krokante rijst. Dat betekent flink bakken en zonder andere ingrediënten in de wok. Daarom blakeren we de boontjes eerst en mengen ze later met de rijst, als een soort salade. Kan ook prima lauwwarm gegeten worden. Voor 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 200 g sperziebonen 200 g snijbonen 5 knoflooktenen 10 g laoswortel, of 1 tl laospoeder 1 groene chilipeper 1 el vissaus 1 el lichte sojasaus, liefst Thaise ...

'De kunst van het woord' gepresenteerd

8 oktober, 2014 - /nieuws/137/de-kunst-van-het-woord-gepresenteerd.html