Zoeken
Rutger van den Broek - Koekjesbijbel

Koekjesbijbel

Rutger bakt van amandelkrullen tot Zeeuwse speculaas

Rutger van den Broek

Koekjesbijbel is hét naslagwerk voor de koekjesliefhebber
Omschrijving

Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!

Fragment

Auteur: Rutger van den Broek
Auteur

Rutger van den Broek is kookboekauteur en won de eerste editie van Heel Holland Bakt. Van zijn bestsellers Bakbijbel, Koekjesbijbel en Toetjesbijbel zijn al meer dan 350.000 exemplaren verkocht. Daarnaast verschenen van zijn hand onder andere De bakatlas, Het makkelijke bakboek en Het hartige bakboek. Wekelijks deelt Rutger ook nieuwe recepten op zijn populaire bakblog RutgerBakt.nl.

Edities & Details
Paperback: Koekjesbijbel - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048866281
Uitgave: Paperback
Status: Aangekondigd
Datum: 13-10-2022
Prijs: € 15,00
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Gebonden: Koekjesbijbel - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048842841
Uitgave: Gebonden
Status: Beschikbaar
Datum: 03-08-2018
Prijs: € 34,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Digitale download: Koekjesbijbel - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048842858
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 03-08-2018
Prijs: € 14,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Serie: Kookbijbels NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Bakken BISAC: COOKING / General
Nieuws
Makkelijke Maandag: Baci di dama

Makkelijke Maandag: Baci di dama

Elke Makkelijke Maandag een nieuw recept! Lees meer »

Makkelijke Maandag: Gevulde koekjes met dulce de leche

Makkelijke Maandag: Gevulde koekjes met dulce de leche

Elke Makkelijke Maandag een nieuw recept! Lees meer »

Boeken
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws