3 september, 2013 - /nieuws/124/quinoa-nr-1-superfood.html
In samenwerking met Nature Crops is een kookboek tot stand gekomen dat niet alleen vol staat met smakelijke recepten, maar dat ook alle informatie over dit 'supergraan' bevat. Quinoa, een must voor iedereen! ...
3 september, 2014 - /nieuws/125/vers-van-de-pers-niven-80-20.html
In 70 recepten verdeeld over vijf hoofdstukken – 100% groenten, 80% groenten/20% vlees, 80% groenten/20% vis, ‘100% vocktails’ en 100% desserts – bewijst Niven dat koken met groenten in de hoofd- in plaats van bijrol álles behalve saai is. De recepten worden ondersteund door schitterende fotografie en gelardeerd met informatie over veelgebruikte ingrediënten, handige (presentatie)tips en suggesties voor bijpassende wijnen. ...
25 juli, 2014 - /nieuws/126/de-opvolger-van-de-groentebijbel-en-de-visbijbel.html
Via de Parijse sterrenkeukens belandde Bart van Olphen in de vis. Al meer dan tien jaar zet hij zich in voor het consumeren van duurzaam gevangen vis. Met zijn bedrijf Fish Tales en via zijn veelgeprezen kookboeken wil Bart de consument laten zien dat je alleen kunt genieten van wilde vis als die is gevangen door mensen die geven om hun vangst en de zee; vissers die bewust omgaan met de oceanen als bron van (hun) leven. Want goede vis kan niet mis! ...
11 augustus, 2014 - /nieuws/128/ilja-gort-stapt-over-naar-dutch-media-books.html
Ilja Gort is bekend van de Slurp!- en La Tulipe-wijnen. Hij heeft talloze wijnboeken geschreven en presenteert de televisieprogramma’s ‘Wijn aan Gort’ en ‘Slurp à la Carte’ (eind september weer op televisie). Gort woont afwisselend in Nederland en op zijn wijnchâteau in Frankrijk. Dagboek van een wijnboer Al jaren beschrijft Ilja Gort met succes zijn dagelijks leven op zijn 13e-eeuwse Franse wijnkasteel. Van wijnmaagd met geen benul van wat erbij komt kijken om een ...
4 september, 2014 - /nieuws/131/groentebijbel.html
12 september, 2014 - /nieuws/134/boektrailer-flitshandel-michael-lewis-nu-online.html
Bekijk hier wat er allemaal bij komt kijken bij de snelle flitshandel! ...
8 oktober, 2014 - /nieuws/137/de-kunst-van-het-woord-gepresenteerd.html
10 november, 2014 - /nieuws/141/feestelijke-presentatie-van-rutger-bakt-feestelijk.html
Bloggers en pers waren op deze middag uitgenodigd om Rutgers bakkunsten te komen proeven en afkijken - wat iedereen zich natuurlijk geen tweede keer hoefde te laten zeggen! Allereerst presenteerde Rutger het boek aan zijn vader - die zijn inspiratie was voor 'Papa's oliebollen' - waarna hij doorging met een kookworkshop. Zo leerde Rutger ons onder andere hoe je chocolade-sinaasappelmoelleux het beste kunt maken en wat de lekkerste winterbuns zijn. Uiteraard mocht het result...
5 december, 2014 - /nieuws/144/het-gouden-ajax-gea-erd.html
Cruijff, Keizer, Swart, Krol, Neeskens en alle andere legendarische Ajacieden lieten de wereld genieten van het revolutionaire ‘totaalvoetbal’. Wat begon met de beruchte mistwedstrijd tegen Liverpool (Johan Cruijff: ‘Het begin van het Nederlandse voetbal’) eindigde in Belgrado met de derde Europa Cup op rij. Tienduizenden supporters volgden Ajax op de imposante prestatietocht door Europa. Het Gouden Ajax, De magische jaren 1965-1973 laat niet alleen de mooiste...
8 januari, 2015 - /nieuws/154/carrera-acquireert-nederlandse-rechten-van-het-eerst-besproken-boek-bij-a-year-of-books-de-leesclub-van-facebook-oprichter-mark-zuckerberg.html
Zuckerberg nodigde op zijn Facebook-pagina 30 miljoen Facebook gebruikers uit om boeken met hem mee te lezen. Het eerste boek op zijn leeslijst, The End of Power , gaat over hoe economische, demografische en technologische trends ervoor zorgen dat machtsstructuren wereldwijd de komende jaren zullen afbrokkelen. Binnen twee dagen was dit boek van de Venezolaanse columnist Moisés NaÃm uitverkocht op boekensite Amazon.' Meer weten over de leesclub van Mark Zuckerberg ? ...
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws