22 september, 2024 - /auteur/1265/eibertje-van-halteren.html
Eibertje van Halteren (1985) studeerde Voeding en Diëtetiek in Amsterdam en heeft zich gespecialiseerd in de levensmiddelenindustrie. Eibertje houdt niet van diëten, maar wel van lekker en gezond eten....
22 september, 2024 - /auteur/421/noi-pia-ud.html
Noi is geboren Thailand en op haar tiende naar Nederland gekomen. Van haar moeder leerde ze op jonge leeftijd alles over de Thaise kookkunst. In Nederland heeft ze als gastvrouw in meerdere Thaise restaurants gewerkt en ging ze naar de 'Hubertus Vakschool' en het 'ROC' waar ze Hotel en Gastronomie studeerde. Daarnaast heeft ze in Bangkok authentieke Thaise kookkunst en fruitcarving gestudeerd aan de 'Rajamangala University of Technology Krungthep'....
22 september, 2024 - /auteur/618/jonathan-zandbergen.html
Jonathan Zandbergen is een van de grootste Nederlandse culinaire talenten en is chef-kok bij sterrenrestaurant Merlet in Schoorl. Hij heeft diverse prijzen gewonnen zoals de 'Prix Culinaire Le Taittinger' in 2014 en is door Gault&Millau verkozen tot Talentvol Chef van het jaar 2017. Het grote publiek leert hem intussen kennen in de media door een optreden met Robert Kranenborg in De Wereld Draait Door in 2015, bij RTL Live als de chef-kok die kijkers helpt met het kerstdiner (2016) en als...
10 januari, 2025 - /auteur/619/tosao-van-coevorden.html
Tosoa van Coevorden, chef-kok en eigenaar van De Japanner in Amsterdam, leerde de Japanse keuken van zijn moeder en werkte jarenlang in Japanse restaurant in en rond Amsterdam. Na een baan als restaurantmanager bij het befaande Taiko in het Conservatorium Hotel, begon hij De Japanner: zijn eigen zaak, met inmiddels twee vestigingen in de hoofdstad....
22 september, 2024 - /auteur/671/danny-jansen.html
Danny Jansen (1979) maakte al vroeg zijn entree in de culinaire wereld: op zijn 14e begon hij als afwashulp in de keuken om vervolgens aan de slag te gaan als leerlingkok. Uiteindelijk klom hij naar de top en was hij werkzaam bij een sterrenrestaurant. Danny is een bekend gezicht bij 24Kitchen....
22 september, 2024 - /auteur/766/anita-witzier.html
Anita Witzier presenteert bij KRO-NCRV de programma's 'De Reünie', 'Dokters vs Internet' en 'Anita wordt opgenomen'. Eerder presenteerde ze onder andere jarenlang 'Memories' en 'Tien voor Taal'. Ze werd meervoudig genomineerd voor de Zilveren Televizier-ster, die ze uiteindelijk in 2007 ontving. Daarnaast treedt op als ambassadeur van Reuma Nederland, een aandoening waar zij zelf sinds 1999 aan lijdt. Onder andere door haar inzet voor dit fonds werd zij in 2011 benoemt tot Ridder in de Orde v...
15 maart, 2025 - /auteur/800/ramon-brugman.html
Ramon Brugman (1976) heeft een fascinatie voor alles wat met eten te maken heeft. Hij werd bekend met zijn YouTube-filmpjes Bakken met Baard en heeft jarenlang gewerkt als chef-kok en patissier bij Brasserie de Bank in Harderwijk. Sinds 2015 is hij wekelijks te zien als televisiekok bij het programma 'Binnenste Buiten'. Ramon mag zichzelf gerust master in de keuken noemen....
17 oktober, 2024 - /auteur/876/marcus-polman.html
7 maart, 2025 - /auteur/878/werner-drent.html
Werner Drent (1971) mag zichzelf dé stamppot expert van Nederland noemen. Door zijn creativiteit en onuitputtelijk enthousiasme heeft hij inmiddels meerdere kookboeken over stamppot op zijn naam staan....
22 september, 2024 - /auteur/890/tal-maes.html
Volg onze sociale media voor het laatste nieuws