Zoeken
Isabel Boerdam - Vegabijbel

Vegabijbel

Isabel Boerdam

VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS
Omschrijving

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN
HELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTEN
DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN
UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN
TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN

Auteur: Isabel  Boerdam
Auteur

Isabel Boerdam lanceerde in 2013 haar food & lifestyle blog De Hippe Vegetariër, dat inmiddels is uitgegroeid tot het grootste Nederlandstalige platform voor vegetariërs. Een echte inspiratiebron voor vegetariërs, flexitariërs en foodies. Hier laat Isabel zien dat vegetarisch eten beslist niet saai, smakeloos of ingewikkeld is maar juist verrassend, smaakvol en heel eenvoudig. In 2018 startte Isabel de Nationale Week Zonder Vlees, een jaarlijks terugkerende campagne om een dagje minder vlees het nieuwe normaal te maken in Nederland. Na De Hippe Vegetariër is Vegabijbel haar tweede vegetarische kookboek.

Edities & Details
Gebonden: Vegabijbel - Isabel Boerdam
ISBN: 9789048847082
Uitgave: Gebonden
Status: Beschikbaar
Datum: 08-03-2019
Prijs: € 33,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Digitale download: Vegabijbel - Isabel Boerdam
ISBN: 9789048847099
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 08-03-2019
Prijs: € 14,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Serie: Kookbijbels NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Vegetarische keuken THEMA: Kookkunst / eten en drinken etc. BISAC: COOKING / General
Boeken
Regula Ysewijn - Pride & Pudding
Regula Ysewijn
Julius  Jaspers - Het complete BBQ boek
Julius Jaspers
Karin Gaasterland - Cuisine Carine
Karin Gaasterland
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws