Zoeken

Glutenvrije bijbel

Janneke Vreugdenhil

Hét naslagwerk voor iedereen met coeliakie of een glutengevoeligheid
Omschrijving

Hoezo nooit meer een lekkere pizza of boterige croissants? Hoezo nooit meer een volkorenboterham, stroopwafel of een bordje pasta? Een steeds groter deel van de bevolking kampt met coeliakie of een andere vorm van glutensensitiviteit. Maar dat betekent heus niet dat je al je favoriete lekkernijen hoeft te laten staan.

Voor Glutenvrije bijbel ontwikkelde Janneke Vreugdenhil (die zelf een glutengevoeligheid heeft) meer dan 230 verrukkelijke, goed maakbare recepten die van eten weer een feest maken: van bagels tot boekweitbroodjes, van havertortilla's tot hartige taart, van kerststol tot kaasschnitzel en van pain gris tot pompoenlasagne. Dit boek staat boordevol recepten om iedere dag glutenvrij, maar zéker niet minder lekker te eten.

Auteur: Janneke Vreugdenhil
Auteur

Janneke Vreugdenhil is kookboekauteur en (culinair) journalist voor onder meer het NRC Handelsblad en diverse radio- en televisieprogramma's. Van haar hand zijn sinds 2001 meer dan tien kookboeken verschenen, waaronder De bijbel van de Nederlandse keuken, Comfort food, I love groente (verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek), Altijd Feest en Solo Food - waarmee ze in 2017 internationaal doorbrak.

Edities & Details
Gebonden: Glutenvrije bijbel - Janneke Vreugdenhil
ISBN: 9789048862580
Uitgave: Gebonden
Status: Aangekondigd
Datum: 24-09-2024
Prijs: € 34,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Digitale download: Glutenvrije bijbel - Janneke Vreugdenhil
ISBN: 9789048862597
Uitgave: Digitale download
Status: Aangekondigd
Datum: 24-09-2024
Prijs: € 14,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Serie: Kookbijbels NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Kookkunst / eten en drinken etc. BISAC: COOKING / General
Boeken
Tess Posthumus - Cocktailbijbel
Tess Posthumus
Bas Robben - Airfryer
Bas Robben
Yvon Jaspers - Onze boerderij
Yvon Jaspers
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws