Zoeken
Julius Jaspers - Grillbijbel

Grillbijbel

Julius Jaspers

Hét standaardwerk over grillen
Omschrijving

Grillen is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst , bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In Grillbijbel laat Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten. Voor buiten, maar vooral ook binnen en in de oven.

Auteur: Julius Jaspers
Auteur

Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's Topchef. Hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder barbecuekookboeken.

Edities & Details
Gebonden: Grillbijbel - Julius Jaspers
ISBN: 9789048865499
Uitgave: Gebonden
Status: Aangekondigd
Datum: 18-10-2022
Prijs: € 34,99
Omvang: 432 pagina's

Bestel

Digitale download: Grillbijbel - Julius Jaspers
ISBN: 9789048865505
Uitgave: Digitale download
Status: Aangekondigd
Datum: 18-10-2022
Prijs: € 14,99
Omvang: 496 pagina's

Bestel

Serie: Kookbijbels NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Kookkunst / eten en drinken etc. BISAC: COOKING / General
Boeken
Ramon Brugman - Borrelbijbel
Ramon Brugman
Julius Jaspers - BBQ
Julius Jaspers
Rutger van den Broek - De bakatlas
Rutger van den Broek
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws