Zoeken
Rutger van den Broek - De bakatlas

De bakatlas

Rutger van den Broek

Zet de oven aan en maak een wereldreis in eigen keuken
Omschrijving

Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De Bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts.

Auteur: Rutger van den Broek
Auteur

Rutger van den Broek gooide hoge ogen als winnaar van de eerste editie van Heel Holland Bakt. Als kind klom hij al op het aanrecht als zijn moeder aan het bakken was. Eerder verschenen onder meer Het hartige bakboek, Rutger bakt, Rutger bakt feestelijk en Cakes. Van zijn bestsellers Bakbijbel en Koekjesbijbel zijn inmiddels meer dan 70.000 exemplaren verkocht. Ook heeft Rutger een veelgelezen bakblog RutgerBakt.nl.

Edities & Details
Gebonden: De bakatlas - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048847327
Uitgave: Gebonden
Status: Aangekondigd
Datum: 28-10-2021
Prijs: € 35,00
Omvang: 440 pagina's

Bestel

Digitale download: De bakatlas - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048847334
Uitgave: Digitale download
Status: Aangekondigd
Datum: 28-10-2021
Prijs: € 14,99
Omvang: 440 pagina's

Bestel

Gebonden: De bakatlas - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048863822
Uitgave: Gebonden
Status: Aangekondigd
Datum: 28-10-2021
Prijs: € 35,00
Omvang: 440 pagina's

Bestel

Serie: Kookatlassen NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Kookkunst / eten en drinken etc. BISAC: COOKING / General
Boeken
Jonathan Zandbergen - Vijf seizoenen
Jonathan Zandbergen
Julius  Jaspers - Het complete BBQ boek
Julius Jaspers
Karin Gaasterland - Cuisine Carine
Karin Gaasterland
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws