Zoeken
Rutger van den Broek - De bakatlas

De bakatlas

Rutger van den Broek

Zet de oven aan en maak een wereldreis in eigen keuken
Omschrijving

Overal ter wereld wordt gebakken. Van Oostenrijkse apfelstrudel tot Portugese pastéis de nata en van Indonesische pandancake tot aan Amerikaanse devil's foodcake. Of wat denk je van koeksisters uit Zuid-Afrika en Russische honingtaart? In De Bakatlas laat Rutger van den Broek je in meer dan 150 toegankelijke recepten zien hoe divers er over de hele gebakken wordt en hoe je dat zelf thuis kunt doen: van koekjes, taarten en cakes tot aan brood(jes) en desserts.

Auteur: Rutger van den Broek
Auteur

Rutger van den Broek gooide hoge ogen als winnaar van de eerste editie van Heel Holland Bakt. Als kind klom hij al op het aanrecht als zijn moeder aan het bakken was. Eerder verschenen onder meer Het hartige bakboek, Rutger bakt, Rutger bakt feestelijk en Cakes. Van zijn bestsellers Bakbijbel en Koekjesbijbel zijn inmiddels meer dan 70.000 exemplaren verkocht. Ook heeft Rutger een veelgelezen bakblog RutgerBakt.nl.

Edities & Details
Gebonden: De bakatlas - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048847327
Uitgave: Gebonden
Status: Beschikbaar
Datum: 28-10-2021
Prijs: € 35,00
Omvang: 440 pagina's

Bestel

Digitale download: De bakatlas - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048847334
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 28-10-2021
Prijs: € 14,99
Omvang: 440 pagina's

Bestel

Gebonden: De bakatlas - Rutger van den Broek
ISBN: 9789048863822
Uitgave: Gebonden
Status: Niet op voorraad
Datum: 28-10-2021
Prijs: € 35,00
Omvang: 440 pagina's

Bestel

Serie: Kookatlassen NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Kookkunst / eten en drinken etc. THEMA: Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks THEMA: Gebak en gebakdecoratie, ijs- en suikerwerk BISAC: COOKING / General
Nieuws
Boeken in de pers - week 44

Boeken in de pers - week 44

In week 44 van 2021 staat het nieuws vol met allerlei Overamstel titels! Lees meer »

Nieuwkomers 'Ons geld is stuk’ en ‘Eten met Nick’ respectievelijk op 1 en 3, en 'Fortuna's kinderen’ op 5 in de Bestseller 60

Nieuwkomers 'Ons geld is stuk’ en ‘Eten met Nick’ respectievelijk op 1 en 3, en 'Fortuna's kinderen’ op 5 in de Bestseller 60

In week 43 van 2021 staat Ons geld is stuk op nummer 1 en staan er verder nog 8 titels van Overamstel Uitgevers in De Bestseller 60! Lees meer »

Zet de oven aan en maak een wereldreis in eigen keuken

Zet de oven aan en maak een wereldreis in eigen keuken

'Eindelijk is het zover! Mijn nieuwe boek De Bakatlas ligt vanaf deze week in de boekwinkels! Ik ben er bijna 2 jaar mee bezig geweest en nu kan ik ‘m eindelijk vasthouden. Ik ben er zo trots op en deel het heel graag met jou!' Lees meer »

Boeken
Regula Ysewijn - Pride & Pudding
Regula Ysewijn
Perry de Man & Job Pattinasarany - Job en Perry
Perry de Man & Job Pattinasarany
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws