Zoeken

Carrera Culinair geeft kwalitatief hoogstaande kookboeken uit over uiteenlopende thema’s.

Boeken van bekende chefs en o.a. de kookbijbel- en de landenbijbelreeks.
Nieuws
Uitgeverij Carrera Culinair wint 3 van de 4 prijzen bij Kookboek van het Jaar-verkiezing 2022

Uitgeverij Carrera Culinair wint 3 van de 4 prijzen bij Kookboek van het Jaar-verkiezing 2022

Dinsdagavond 15 november vond in het Miele Experience Center in Amsterdam de uitreiking van de Kookboek van het Jaar verkiezingen plaats. Uitgeverij Carrera Culinair viel in drie van de vier categorieën in de prijzen. Lees meer »

Makkelijke Maandag: Baci di dama

Makkelijke Maandag: Baci di dama

Elke Makkelijke Maandag een nieuw recept! Lees meer »

Uitgelicht
Uitgelicht: Carla Lalli Music - That sounds so good
Carla Lalli Music
That sounds so good
Whatever works, dat is Carla's motto. En binnenkort ook dat van jou. Met dit kookboek is iedere dag lekker eten nooit meer een opgave, hoe  druk je het soms ook hebt
meer informatie »
Boeken
Alain Caron & Rogier Trip - Kipbijbel
Alain Caron & Rogier Trip
Yvon Jaspers - Onze boerderij
Yvon Jaspers
Rutger van den Broek - Toetjesbijbel
Rutger van den Broek
Hale Amus - De bijbel van de Turkse keuken
Hale Amus

Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging ...

Julius Jaspers - Grillbijbel
Julius Jaspers

Grillen is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst , bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit z...

Meike Krüger - Een tafel vol
Meike Krüger
Jonah  Freud - Memmisj
Jonah Freud
Jasper Kool - Tosti
Jasper Kool
Uitgelicht
Uitgelicht: De Vega atlas - Isabel Boerdam
De Vega atlas
Isabel Boerdam
Van 7 t/m 13 maart 2022 is het weer de Nationale week zonder vlees. Haal je inspiratie voor (h)eerlijke recepten uit 'De Vega atlas'. Laat je verrassen door onbekende ingrediënten, kruiden en specerijen. Proef wat alle wereldkeukens te bieden hebben en sta versteld van de mogelijkheden.
meer informatie »
Verwacht
Janneke  Vreugdenhil - Koolhydraatarme bijbel
Koolhydraatarme bijbel
Janneke Vreugdenhil
Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Janneke Vreu......
Lees meer »
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws