Mai Nguyen

4 juni, 2025 - /auteur/2265/mai-nguyen.html

Mai Nguyen is geboren in Vietnam en kwam als 11-jarige met haar moeder en twee broers naar Nederland. Als oudste van het gezin leerde ze al op haar zevende koken voor de familie. In 2016 deed ze mee aan MasterChef Nederland en in 2020 verscheen An An , haar eerste kookboek over de Vietnamese keuken....

Jacques Hermus

20 november, 2025 - /auteur/2317/jacques-hermus.html

Shu Han Lee

11 september, 2025 - /auteur/2319/shu-han-lee.html

Julia Hulleman

11 september, 2025 - /auteur/2323/julia-hulleman.html

Sepp van Dijk

14 november, 2025 - /auteur/2361/sepp-van-dijk.html

Sepp van Dijk heeft altijd al van koken gehouden en begon hij 15 was te werken in een restaurant (Karel V, in Utrecht). In november 2023 is hij de Twisted Chef begonnen. Dit om te laten zien dat 'Heel lekker' eten niet altijd 'Super moeilijk' hoeft te zijn om te maken!...

Alice de Jong

15 november, 2025 - /auteur/2408/alice-de-jong.html

Lard Breebaart

19 november, 2025 - /auteur/2410/lard-breebaart.html

Leonardo Pacenti

3 juli, 2025 - /auteur/809/leonardo-pacenti.html

Maud Moody

3 juli, 2025 - /auteur/810/maud-moody.html

Maud Moody en Leonardo Pacenti zijn de eigenaren van restaurant Toscanini in Amsterdam. Samen met Nina Bogaerts - die daar in de keuken staat - maakten ze De bijbel van de Italiaanse keuken ....

Isabel Boerdam

3 oktober, 2025 - /auteur/844/isabel-boerdam.html

Isabel Boerdam lanceerde in 2013 haar food & lifestyle blog De Hippe Vegetariër, dat inmiddels is uitgegroeid tot het grootste Nederlandstalige platform voor vegetariërs. Een echte inspiratiebron voor vegetariërs, flexitariërs en foodies. Hier laat Isabel zien dat vegetarisch eten beslist niet saai, smakeloos of ingewikkeld is maar juist verrassend, smaakvol en heel eenvoudig. In 2018 startte Isabel de Nationale Week Zonder Vlees, een jaarlijks terugkerende campagne om een dagje minder v...