Al 12 weken in De Bestseller 60!

5 January, 2018 - /nieuws/1840/al-12-weken-in-de-bestseller-60.html

Van een lasagne tot een tiramisu en van een pan mosselen tot een auberginesalade: door een paar simpele toevoegingen leert Sergio je om iets eenvoudigs super tasty te maken. Bijvoorbeeld door altijd wat zelfgemaakte chili-olie bij de hand te hebben. Of door een piepklein beetje gekonfijte citroen toe te voegen. Maar vooral door gewoon in de keuken te gaan staan en aan de slag te gaan, want lekker koken is vooral een kwestie van doen. Kortom: JUST COOK IT. ...

Nieuw BBQ boek van Julius Jaspers

1 March, 2018 - /nieuws/1948/nieuw-bbq-boek-van-julius-jaspers.html

Mari Maris in de Boekenweek 2018

8 March, 2018 - /nieuws/1968/mari-maris-in-de-boekenweek-2018.html

De lekkerste speklapjes

27 March, 2017 - /nieuws/1206/de-lekkerste-speklapjes.html

Bourdain weet echter wat hij doet in de keuken

27 March, 2017 - /nieuws/1207/bourdain-weet-echter-wat-hij-doet-in-de-keuken.html

Lees zijn bevindingen en recensie op: https://www.nrc.nl/nieuws/2017/03/27/thuiskok-een-milde-bourdain-7500781-a1551938 ...

Het eerste exemplaar van het 'Dafne Likes Kookboek'.

12 May, 2017 - /nieuws/1339/het-eerste-exemplaar-van-het-dafne-likes-kookboek.html

Lekker burgerlijk

13 June, 2017 - /nieuws/1395/lekker-burgerlijk.html

Deze week in Viva! ...

BESTE BBQ BOEK VAN 2017: HET VUUR DE BAAS

26 June, 2017 - /nieuws/1419/beste-bbq-boek-van-2017-het-vuur-de-baas.html

Natuurlijk ontving ik Smokey Goodness 2 van Jord Althuizen, maar ook het heerlijke Saté & Bier en Spice Wise Too. Die laatste was niet echt een BBQ inzending, maar bevatte toch een stevige selectie mooie BBQ recepten. Opvallend was ook dat Spice Wise Too het enige BBQ boek is waarin prachtige rubs gemaakt worden zonder zout. Is natuurlijk ook een beetje het doel van het boek, maar je gaat vergelijken. En dan zie je bij Smokey Goodness 2 en Het Vuur de Baas dat...

De boeken van de afgelopen 12 maanden

29 November, 2016 - /nieuws/939/de-boeken-van-de-afgelopen-12-maanden.html

The making of 'Dafne likes'

8 December, 2016 - /nieuws/962/the-making-of-dafne-likes.html

Een kijkje achter de schermen bij the making of Dafne likes . We moeten wel nog even geduld hebben, want in april 2017 ligt 'ie pas in de winkels. Kun je niet wachten? Kijk dan alvast even op de blog van Dafne: dafnelikes.nl. Hier post ze samen met haar zus Sanne snelle, gezonde, eenvoudige recepten die bereid zijn met verse en pure ingrediënten. Want: gezond, lekker eten is voor Dafne belangrijk om goed in haar vel te zitten en optimaal te presteren.   ...