Zoeken
Hartig op hoog niveau
Deze maand staat er een groot artikel in de delicious. over 'Het hartige bakboek' van Rutger van den Broek.  

Hartig op hoog niveau

Gepubliceerd op 15 november, 2017 om 00:00, aangepast op

Na drie succesvolle bakboeken vol zoet is het voor het Rutger van den Broek hoog tijd voor hartigheid. Dat doet hij in zijn eiegen Rutger-ritme: 60 bakrecepten met net zoveel variatie, van broo tot hartige taart, van borrelhappen tot flammkuchen en perfecte kerstpastei. Wat uit de delicious. testkeuken kwam, werd bejubeld. De eenvoud van het sterbrood verbaast, want wat een eyecatcher! En ook fougasse, het sodabrood en de spiraalbroodjes zijn heerlijk én toch simpel te bakken.

Lees verder in delicious.

https://deliciousmagazine.nl/shop/losse-edities/delicious-editie-12-december-2017/

 

Auteurs
Auteur: Rutger van den Broek

Rutger van den Broek gooide hoge ogen als winnaar van de eerste editie van Heel Holland Bakt. Als kind klom hij al op het aanrecht als zijn moeder aan het bakken was. Eerder verschenen onder meer Het hartige bakboek, Rutger bakt, Rutger bakt feestelijk en Cakes. Van zijn bestsellers Bakbijbel en Koekjesbijbel zijn inmiddels meer dan 70.000 exemplaren verkocht. Ook heeft Rutger een veelgelezen bakblog RutgerBakt.nl.

Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws