Zoeken
Brenda Hoff - Snelle klassiekers met een twist

Snelle klassiekers met een twist

Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella

Brenda Hoff

Omschrijving

Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella. De bekende recepten bevatten verrassende twists, waardoor het gerecht net even anders is dan je gewend bent: gewokte hutspot met pikante
gehaktballetjes, risotto uit de oven, cheesecake in een potje en paella met drumsticks. Ovenschotels, pasta's, (hartige) taarten, maaltijdsalades, snacks, soepen, toetjes; in 90 recepten komt alles aan bod. De verscheidenheid aan vegetarische, vlees- en visgerechten maken het boek toegankelijk voor iedereen.

Brenda Hoff houdt van makkelijke maaltijden die binnen een halfuur op tafel staan én bereid zijn met ingrediënten uit de supermarkt om de hoek. Als enthousiaste foodblogger deelt ze dagelijks haar recepten op www.brendakookt.nl.

Monique van Loon - culy.nl
'Brenda is de koningin van de huiselijke maaltjes, maar dan wél met een bijzonder
randje. Haar recepten zijn easy, maar nooit saai!'

Pauline Weuring - uitpaulineskeuken.nl
'Bij Brenda ben je aan het juiste adres voor lekker eten zonder poespas. Snel klaar,
niet ingewikkeld maar wel altijd met een creatieve draai eraan.'

Fragment

Quotes
Nederlands dagblad
'Koken met ingrediënten die bij de supermarkt om de hoek te krijgen zijn. Het is jammer dat Hoff niet verteld wat ze veranderde aan het oorspronklijke recept.'
Sophie Geuze
Liefde voor Lekkers
'Haar kracht ligt in het toegankelijk maken van recepten. Zo vind je zeker geen ellelange ingrediëntenlijstjes, producten waar je stad en land voor moet aflopen om ze te vinden of waar je een vermogen aan uitgeeft. Juist bekende gerechten die iedereen kent maakt zij, maar net op een andere manier.'
Philippine van der Goes
The All Day Kitchen
'De twist zit 'm meestal in kleine dingen, een appeltaart met bladerdeeg bijvoorbeeld (fijn idee!). Of pesto-olie bij de tomatensoep. De uitgebreide inleiding en tips zullen zeker ook de minder ervaren thuiskok aanspreken en op weg helpen.'
Denise Kortlever
Uit Pauline's Keuken
'Het boek is verdeeld in 10 hoofdstukken; soep, snacks, salades, hartige taarten, pasta, ovenschotels, vlees, vis, vega, toetjes en taarten. Dat is makkelijk zoeken. Daarnaast geeft ze nog tips bij het koken, zoals hoe je tijd kunt besparen bij het koken. Daarom is dit boek ideaal voor drukke gezinnen die gewoon fatsoenlijk willen eten.'
Annika Weuring
Peek Inside
'Het heeft een harde kaft (daar houd ik van!), mooi papier, kleurgebruik en fijne/leesbare fonts. Onder sommige recepten staan nog enkele tips wanneer je ze bijvoorbeeld het beste kan maken, of wat je kan vervangen en waarmee.'
Angelina
Auteur: Brenda Hoff
Auteur

Brenda Hoff houdt van makkelijke maaltijden die binnen een halfuur op tafel staan én bereid zijn met ingrediënten uit de supermarkt om de hoek. Als enthousiaste foodblogger deelt ze dagelijks haar recepten op www.brendakookt.nl

Edities & Details
Gebonden: Snelle klassiekers met een twist - Brenda Hoff
ISBN: 9789048832651
Uitgave: Gebonden
Status: Niet beschikbaar
Datum: 21-09-2016
Prijs: € 25,00
Omvang: 256 pagina's

Bestel

Digitale download: Snelle klassiekers met een twist - Brenda Hoff
ISBN: 9789048832668
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 21-09-2016
Prijs: € 14,99
Omvang: 256 pagina's

Bestel

NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Kookkunst / eten en drinken BISAC: COOKING / General
Boeken
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws