Zoeken
Brenda Hoff - Snelle klassiekers met een twist

Snelle klassiekers met een twist

Brenda Hoff

Omschrijving

Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella. De bekende recepten bevatten verrassende twists, waardoor het gerecht net even anders is dan je gewend bent: gewokte hutspot met pikante
gehaktballetjes, risotto uit de oven, cheesecake in een potje en paella met drumsticks. Ovenschotels, pasta's, (hartige) taarten, maaltijdsalades, snacks, soepen, toetjes; in 90 recepten komt alles aan bod. De verscheidenheid aan vegetarische, vlees- en visgerechten maken het boek toegankelijk voor iedereen.

Brenda Hoff houdt van makkelijke maaltijden die binnen een halfuur op tafel staan én bereid zijn met ingrediënten uit de supermarkt om de hoek. Als enthousiaste foodblogger deelt ze dagelijks haar recepten op www.brendakookt.nl.

Monique van Loon - culy.nl
'Brenda is de koningin van de huiselijke maaltjes, maar dan wél met een bijzonder
randje. Haar recepten zijn easy, maar nooit saai!'

Pauline Weuring - uitpaulineskeuken.nl
'Bij Brenda ben je aan het juiste adres voor lekker eten zonder poespas. Snel klaar,
niet ingewikkeld maar wel altijd met een creatieve draai eraan.'

Fragment

Quotes
Peek Inside
'Het heeft een harde kaft (daar houd ik van!), mooi papier, kleurgebruik en fijne/leesbare fonts. Onder sommige recepten staan nog enkele tips wanneer je ze bijvoorbeeld het beste kan maken, of wat je kan vervangen en waarmee.'
Angelina
Francesca Kookt
'Mijn eindoordeel over Snelle Klassiekers met een twist? Het is een mooi vormgegeven (had ik al gezegd dat Brenda alle prachtige foodfoto's zelf heeft gemaakt?), overzichtelijk en smakelijk boek vol met inspiratie voor de alledaagse kok. De recepten zijn niet te ingewikkeld en dat hoeft ook helemaal niet altijd. Simpel is vaak ook heel lekker, dat wordt maar weer eens bewezen in dit boek. Het is dan ook een fijn exemplaar om in de boekenkast te hebben staan voor wanneer je wel even wat inspiratie kan gebruiken na een lange werkdag, maar zelfs ook als je een etentje met vrienden hebt.'
Dominique
Boeken Bijlage
'Hoff maakt de recepten toegankelijk, waardoor dit boek zeker ook geschikt is voor beginnende koks en jongeren-die-op-kamers-gaan. Doordat Hoff haar eigen twist aan de recepten geeft, kan dit boek ook voor de wat meer gevorderde kok inspirerend zijn.'
Marlies Slegers
Boonappetit
'In de inleiding vertelt Brenda dat ze in het nuchtere West Friesland is opgegroeid en dat zie je terug in het boek. Geen ijdeltuiterij, geen ingewikkeld gedoe: gewoon lekker toegankelijk en heel erg bruikbaar. Ook geschikt voor minder ervaren of beginnende koks.'
Joke Boon
Uit Pauline's Keuken
'Het boek is verdeeld in 10 hoofdstukken; soep, snacks, salades, hartige taarten, pasta, ovenschotels, vlees, vis, vega, toetjes en taarten. Dat is makkelijk zoeken. Daarnaast geeft ze nog tips bij het koken, zoals hoe je tijd kunt besparen bij het koken. Daarom is dit boek ideaal voor drukke gezinnen die gewoon fatsoenlijk willen eten.'
Annika Weuring
Auteur: Brenda Hoff
Auteur

Brenda Hoff houdt van makkelijke maaltijden die binnen een halfuur op tafel staan én bereid zijn met ingrediënten uit de supermarkt om de hoek. Als enthousiaste foodblogger deelt ze dagelijks haar recepten op www.brendakookt.nl

Edities & Details
Gebonden: Snelle klassiekers met een twist - Brenda Hoff
ISBN: 9789048832651
Uitgave: Gebonden
Status: Niet beschikbaar
Datum: 21-09-2016
Prijs: € 25,00
Omvang: 256 pagina's

Bestel

Digitale download: Snelle klassiekers met een twist - Brenda Hoff
ISBN: 9789048832668
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 21-09-2016
Prijs: € 14,99
Omvang: 256 pagina's

Bestel

NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Kookkunst / eten en drinken etc. BISAC: COOKING / General
Boeken
Paulami Joshi - Vega India
Paulami Joshi
Regula Ysewijn - Van scone tot teacake
Regula Ysewijn
Julius Jaspers - BBQ, the next level
Julius Jaspers
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws