Zoeken
Julius Jaspers - Simple Smart BBQ

Simple Smart BBQ

Julius Jaspers

Omschrijving

'Simple Smart BBQ, want bij de BBQ-workshops die ik de laatste jaren heb gegeven, viel het
me op dat er nog steeds veel mensen zijn die nog niet helemaal weten hoe het allemaal
werkt rond dat vuur. En dat is helemaal niet erg. Er zijn ook veel mensen die bij barbecueën
denken: hoop gedoe, kost veel tijd, beetje eng... Welnu, vooral voor die mensen is dit boek.
Ik heb geprobeerd het allemaal zo eenvoudig mogelijk te houden, simple en smart dus.
Ook wat betreft de ingrediënten maken we het ons makkelijk, niet te veel en gewoon
verkrijgbaar bij slager, visboer of groenteman. Wat ik wel van je vraag, is om te investeren
in een beetje een behoorlijke barbecue. En dan bedoel ik een barbecue met een klep, zodatje ook op lage temperatuur kunt garen en eventueel wat kunt roken.'

Julius

Fragment

Auteur: Julius Jaspers
Auteur

Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's Topchef. Hij stond aan de basis van de restaurants Julius Bar & Grill en Happyhappyjoyjoy. Nu schrijft hij kookboeken, waaronder barbecuekookboeken.

Edities & Details
Gebonden: Simple Smart BBQ - Julius Jaspers
ISBN: 9789048844425
Uitgave: Gebonden
Status: Niet op voorraad
Datum: 01-05-2018
Prijs: € 29,99
Omvang: 288 pagina's

Bestel

Digitale download: Simple Smart BBQ - Julius Jaspers
ISBN: 9789048844432
Uitgave: Digitale download
Status: Beschikbaar
Datum: 01-05-2018
Prijs: € 14,99
Omvang: 288 pagina's

Bestel

NUR: 440 - Eten en drinken THEMA: Kookkunst / eten en drinken etc. THEMA: Koken met specifieke gadgets of technieken: barbecue en grill BISAC: COOKING / General BISAC: COOKING / Methods / Barbecue & Grilling
Boeken
Tess Posthumus - Cocktailbijbel
Tess Posthumus
Nick Toet - BBQ-en met Nick
Nick Toet
Blijf op de hoogte

Volg onze sociale media voor het laatste nieuws